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冬季幼儿饮食营养
 

冬季幼儿饮食营养

 

冬季到了,小朋友容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。所以要在饮食中适当增加蔬菜的配比,特别是要增加胡萝卜素及绿色蔬菜的摄入。对于不喜欢胡萝卜味道的小朋友,可将胡萝卜做成饺子,或混在其它菜品中。另外,芒果和南瓜也是补充胡萝卜素的很好的选择。

寒冬天气,幼儿活动量相对较少,由于寒冷,自身消耗热量较多,需要热量补充,容易有饥饿感,需要从食物中得到热量补充。幼儿膳食中可以适当加些高热量高蛋白的食物,菜肴的味道可烧得味浓一些,使幼儿爱吃,另外应吃些赤豆、红枣、木耳、莲心,以利健脾补血。

 

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